Сериков, Кирилл, AND 		Анисимов, Александр.
" АНАЛИЗ СТРАТЕГИЙ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЕСТОРАННОГО БИЗНЕСА В УСЛОВИЯХ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ НЕСТАБИЛЬНОСТИ" <em>ВЕСТНИК ЧЕЛЯБИНСКОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО УНИВЕРСИТЕТА</em> [Онлайн],  Номер 7 (501) (8 October 2025)