СЕРИКОВ, Кирилл Николаевич; АНИСИМОВ, Александр Юрьевич. АНАЛИЗ СТРАТЕГИЙ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЕСТОРАННОГО БИЗНЕСА В УСЛОВИЯХ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ НЕСТАБИЛЬНОСТИ. ВЕСТНИК ЧЕЛЯБИНСКОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО УНИВЕРСИТЕТА, [S.l.], n. 7 (501), p. 98-107, oct. 2025. ISSN 2782-4829. Доступно на: <https://journals.csu.ru/index.php/BulletinCSU/article/view/2919>. Дата доступа: 29 mar. 2026 doi: https://doi.org/10.47475/1994-2796-2025-501-7-98-107.