УПРАВЛЕНИЕ СЕТЕВЫМИ ОТЕЛЯМИ: MANAGED ИЛИ FRANCHISED
Аннотация
В статье описан принцип выбора управления отелем международных сетевых брендов, в котором автором была выявлена тенденция о превалировании франшизных отелей над отелями под прямым управлением, а также рассмотрены ключевые аспекты по выбору того или иного типа сотрудничества с мировыми гостиничными сетями.
Литература
1. Волов, А. Б. Антикризисный менеджмент в гостиничном бизнесе / А. Б. Волов, В. В. Иванов. — Москва : ИНФРА-М, 2011. — 335 с.
2. Медлик, С. Гостиничный бизнес / С. Медлик, Х. Инграм. — Москва : Юнити, 2015. — 224 c.
3. Шарп, И. Философия гостеприимства Four seasons : качество, сервис, культура и бренд / И. Шарп, А. Филлипс. — Москва : Альпина Паблишер, 2012. — 365 с.
4. Hvs.com : офиц. сайт. — URL: https://www.hvs.com/ (дата обращения: 15.03.2022).
5. Ефремова, М. В. Основы технологии туристского бизнеса / М. В. Ефремова. — Москва : Ось-89, 1999. —192 с.
6. Филлиповский, Е. Е. Экономика и организация гостиничного хозяйства / Е. Е. Филлиповский, Л. В. Шмарова. — Москва : Финансы и статистика, 2005. — 173 с.
7. Кабушкин, Н. И. Менеджмент гостиниц и ресторанов: учеб. пособие / Н. И. Кабушкин, Г. А. Бондаренко. — Москва : КНОРУС, 2017. — 413 с.
8. Барчуков, И. С. Гостиничный бизнес и индустрия размещения туристов : учеб. пособие / И. С. Барчуков, Л. В. Баумгартен, Ю. Б. Башин, А. В. Зайцев. — 3-е изд., перераб. — Москва : КНОРУС, 2016. — 164 с.
9. Власова, Т. И. Управление и организация бизнеса в туризме и гостиничном сервисе: монография / Т. И. Власова, Н. И. Гаврильчак. — Санкт-Петербург : БАТиП, 2011. — 154 с.
10. Кнышова, Е. Н. Менеджмент гостеприимства : учеб. пособие / Е. Н. Кнышова, Ю. М. Белозерова. — Москва : Форум, 2017. — 512 с.
11. Лазарев, А. Н. Экономика гостиничного предприятия : учебное пособие / А. Н. Лазарев, Н. А. Зайцева, С. В. Огнева, Е. Н. Егорова ; под ред. А. Н. Лазарева. — Москва : КНОРУС, 2016. — 304 с.
12. Байлик, С. И. Гостиничное хозяйство: Проблемы, перспективы, сертификация : учеб. пособие / С. И. Байлик. — Киев : ВИРА-Р, 2001. — 208 с.
2. Медлик, С. Гостиничный бизнес / С. Медлик, Х. Инграм. — Москва : Юнити, 2015. — 224 c.
3. Шарп, И. Философия гостеприимства Four seasons : качество, сервис, культура и бренд / И. Шарп, А. Филлипс. — Москва : Альпина Паблишер, 2012. — 365 с.
4. Hvs.com : офиц. сайт. — URL: https://www.hvs.com/ (дата обращения: 15.03.2022).
5. Ефремова, М. В. Основы технологии туристского бизнеса / М. В. Ефремова. — Москва : Ось-89, 1999. —192 с.
6. Филлиповский, Е. Е. Экономика и организация гостиничного хозяйства / Е. Е. Филлиповский, Л. В. Шмарова. — Москва : Финансы и статистика, 2005. — 173 с.
7. Кабушкин, Н. И. Менеджмент гостиниц и ресторанов: учеб. пособие / Н. И. Кабушкин, Г. А. Бондаренко. — Москва : КНОРУС, 2017. — 413 с.
8. Барчуков, И. С. Гостиничный бизнес и индустрия размещения туристов : учеб. пособие / И. С. Барчуков, Л. В. Баумгартен, Ю. Б. Башин, А. В. Зайцев. — 3-е изд., перераб. — Москва : КНОРУС, 2016. — 164 с.
9. Власова, Т. И. Управление и организация бизнеса в туризме и гостиничном сервисе: монография / Т. И. Власова, Н. И. Гаврильчак. — Санкт-Петербург : БАТиП, 2011. — 154 с.
10. Кнышова, Е. Н. Менеджмент гостеприимства : учеб. пособие / Е. Н. Кнышова, Ю. М. Белозерова. — Москва : Форум, 2017. — 512 с.
11. Лазарев, А. Н. Экономика гостиничного предприятия : учебное пособие / А. Н. Лазарев, Н. А. Зайцева, С. В. Огнева, Е. Н. Егорова ; под ред. А. Н. Лазарева. — Москва : КНОРУС, 2016. — 304 с.
12. Байлик, С. И. Гостиничное хозяйство: Проблемы, перспективы, сертификация : учеб. пособие / С. И. Байлик. — Киев : ВИРА-Р, 2001. — 208 с.
Опубликована
2022-10-14
Как цитировать
МАКСИМОВА, Юлия Вадимовна.
УПРАВЛЕНИЕ СЕТЕВЫМИ ОТЕЛЯМИ: MANAGED ИЛИ FRANCHISED.
Общество, экономика, управление, [S.l.], v. 7, n. 2, p. 36-39, oct. 2022.
ISSN 2618-9852. Доступно на: <https://journals.csu.ru/index.php/management/article/view/1637>. Дата доступа: 15 apr. 2026
Выпуск
Раздел
Экономика, организация и управление предприятием
Ключевые слова
франчайзинг
прямое управление
гостиничный рынок
сетевой отель
управляющая компания
